台灣的咖啡是極品中的極品,是咖啡中的勞斯萊斯!

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▲茂密的咖啡樹長在檳榔樹下,一來可以幫助水土保持,另外,因為檳榔樹的遮蔭,讓咖啡樹的生長更好。

台灣的咖啡是極品中的極品,是咖啡中的勞斯萊斯!

台灣的咖啡,根據研究在清朝時期,荷蘭人就已經引進台灣種植。到了日本明治時期(1868~1912年),台灣的咖啡種植面積就已經相當廣泛。由於台灣的氣候、土壤相當適合種植咖啡,因此,從日據以後,許多農民也大量栽植,也成就今天台灣本土咖啡蓬勃發展的重要基礎。

台灣的咖啡屬於「阿拉比卡」(Arabica)咖啡,因為產量少,人工成本高,再加上種植成本也高,比起第三世界生產國的成本足足超過二十倍以。台灣每年總生產量有限,但進口卻超過近年台灣進口咖啡加上本產咖啡,每年約4萬噸,因此台灣的咖啡豆相當珍貴,也被譽為「咖啡中的勞斯萊斯」,真正能夠喝到台灣咖啡豆的人,微乎其微。

台灣嘉義的阿里山、南投、台南、台中、古坑、台東等都有種植咖啡,這些產區的咖啡,也都取得美國的「精品咖啡認證」(CQI),CQI的杯測甚至都給了81至82.5的高分。也因為咖啡品質的優越,台灣咖啡在日據時代,還曾是日本天皇的御用咖啡,是咖啡中的極品

台灣咖啡溫潤,不苦、不澀、不酸,也因為大多生長在高海拔,入喉更顯得格外香醇。而台南東山日據時期即種植咖啡,栽植區域在海拔300~800公尺間,栽種以阿拉比卡為主,也因為海拔高,咖啡豆更顯得飽滿,喝來不酸不苦,品質佳,烘焙香氣、酸度、濃醇度都是上乘,是美國的「精品咖啡認證」(CQI)的認證極品咖啡。

 


▲長在海拔300~800公尺的咖啡樹,因為海拔高,咖啡豆更顯得飽滿,喝來不酸不苦,品質佳,烘焙香氣、酸度、濃醇度都是上乘的極品咖啡。

TWOQV是「台灣生產、台灣原料」

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▲扶農協會推廣的「TWOQV」「台灣生產、台灣原料」認證標章,對於食安的把關,和對於從生產到製造端的嚴檢過程,讓消費者購買時更為安心,也確保台灣品質不會受到破壞。看更多有關TWOQV

TWOQV是「台灣生產、台灣原料」,堅持「雙料」的台灣價值

「台灣原脈咖啡」正是使用道地的台灣咖啡豆生產而成,為了確認品質保證,也由「社團法人台灣扶農協會」把關,必須確認每包出廠,都是使用道地的「台灣生產、台灣原料」的「雙料」原則,確認產品沒有參雜境外的咖啡豆,亦即商品上必須貼有「TWOQV」的標籤,以確保消費者的消費權益,並為消費者的健康把關。

「TWOQV」標章簡稱為「台灣原產農特產品認證標章」,「TWOQV」是「Taiwan Original Quality Verified」的縮寫,唸做「Two-Q」,有雙Q的意涵,它兼具「台灣製造」及「使用台灣農產品當原料」雙重台灣價值。「TWOQV」標章有「高度可識別性」、「產地資訊」、「防拆」、「防偽」及「驗證」等多重功能。消費者可以掃描商品上所貼「TWOQV」標章上的QR條碼,就可以看到出品者及生產者的資訊,「TWOQV」標章一旦被撕下來就無法再貼上使用,保證內容物為原產不會被調包,還有,「TWOQV」標章也設計了防偽功能,讓消費者購買到的商品來源真偽是可辨識的。它是利用出廠的每項產品序號,透過程式規範,嚴檢每項出廠產品,以確認商品必須符合「台灣生產、台灣原料」的「雙料」原則,確保商品品質和原物料來源,為消費者健康把關,為食安做嚴格的把關。

因此,當您選購時,必須要求商品必須貼有TWOQV(「台灣原產農特產品認證標章」),才能確認產品是100%「台灣生產、台灣原料」。


▲「台灣原脈咖啡」每一盒都貼有扶農協會的「TWOQV」認證標章,消費者也必須要求這個標章才能獲得保障。

真正來自台灣土地勞斯萊斯的極品咖啡,台灣原脈咖啡

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▲「台灣原脈咖啡」是真正100%使用台灣原產咖啡豆製造而成的咖啡。大家一起愛用台灣原產咖啡,支持台灣小農善耕台灣土地、愛護土地,讓台灣農業可以永續發展。



台灣原脈咖啡

1、100%台灣咖啡豆研磨
2、精裝包裝每盒:20包濾泡式咖啡,每包10公克
3、大盒包裝每盒:50包濾泡式咖啡,每包10公克

3、咖啡因含量:每包約52毫克,因屬天然農產品,會因產地、氣候有誤差
4、保存期限:24個月
5、製造地:台灣